山大凤凰路学校:喜迎中秋怀•感恩之心
中秋节将至,自己动手做月饼乐趣无穷。9月8日,山大凤凰路学校二年级一班的家长义工,走进校园教孩子们自己动手制作月饼活动,亲身体验中秋文化,喜迎中秋佳节,刘浩润妈妈等五位家长和孩子一起欢聚一堂,一起做冰皮月饼。
家长们自备熟面粉、月饼皮、月饼馅等食材及月饼模具,刘浩润妈妈先介绍了冰皮月饼的制作方法,然后家长们手把手教给孩子们捏馅、压模……,大家忙得不亦乐乎。孩子们热情高涨,将馅料包入面皮后再放入模具,一个个精美的月饼就成型了,因为是冰皮月饼,不再需要烤制,所以美味的月饼就制作好了。
看着自己精心制作出的月饼,孩子们非常兴奋,自己亲手做的月饼,吃起来自然别有一番滋味。
开展本次活动,旨在让孩子们更好地了解中秋节习俗,亲身体验月饼制作过程,提升他们的动手能力,让他们更好地感受节日快乐,更感受到义工妈妈们的无私付出,妈妈们的爱心和奉献一定会在孩子们幼小的心灵播种下美好的种子!
(撰稿人 曲爱玉)
刘皓润妈妈耐心指导
家长孩子其乐融融
精美的月饼制成了